时间:2017-11-4来源:本站原创 作者:佚名 点击: 61 次

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高楼大厦似乎成为了一个城市发展好坏的评判标准,而高楼大厦的建立都需要一群为它默默砌砖添瓦的人。

这些建筑精英的汇集,都由一个叫“包工头”的人带领。然而,有个“包工头”现在不去盖房子,跑去做餐厅了!(文末有福利)

陈优红就是上文提到的“包工头”,他曾带着建筑公司的骨干队伍,荣获黄山市“青年突击队”荣誉称号,为建筑事业做贡献。

在黄山的工地圈里,无人不知陈优红,他在我市承建过的几个地标建筑赫赫有名,如新黄山商业步行街C区,屯溪黄口桥山田东园、休宁波斯顿花园等。

他整天与钢筋水泥、砖块砂石打交道,看着一套又一套的商铺交付使用,内心从未放弃一个想法,每年自己工程招待费用这么高,早晚要开一间能招待兄弟朋友们一起聚聚的优雅餐厅。

说起开餐厅,对陈优红来说是一种刻骨铭心的情怀。自香港回归后,投入澳门赌王何鸿燊餐饮门下打工,在这十年的光阴里,积极了一些餐饮管理经验,也丰富了自身的视野。

一次偶然的机会里,在屯溪阳湖遇上了一处环境优美、地理位置优越、停车方便,适合开餐厅的一个地方。陈优红此时的心情是非常激动,多年的梦想就可按自己的喜好、自己的风格去实现。

就这样,优红年间这样一家充满意境的庭院餐厅出现在了大家的视野之中。

当准备装修时,得先考虑店名,想来想去最终决定用自己的名字定位为“优红年间”。寓意此店任何细节和风格可解读到陈优红的一生经历。

陈优红注重风水学,父亲是老建筑工程师,对庭院摆布设计有着严格的要求。当一进门,首先感受到有一种仙境般的感觉,鱼在头顶游,一片红色,即所谓红运当头,鲤鱼跃龙门;水乃聚财,由上而下循环,系统内过滤,即肥水不流外人田。

左边为阳边,有一棵黄山松和一乌龟状奇石,代表黄山松一样的抗压精神和乌龟一样的长长久久,这里的一草一木都代表着天地之灵气。

通过这两年的辛苦经营,努力付出,加强团队建设,优红年间生意一直处于火爆状态。当进入优红的宴会厅时,感受意境非凡,一片喜庆的氛围。

这里可摆十多台喜宴,有红红火火的壁炉,也有格调新颖的小舞台,听说偶尔可来听听徽戏。

至今年年底,预计突破举办场宴会(婚宴、乔迁宴、满月宴、生日宴、寿宴、公司年会宴)。

然而很多人不知道,优红年间庭院后面还有一个充满神秘色彩的地方,很多周边人只知道有这么一幢雄伟的徽派古建筑,但从未亲近它,其实它别有洞天。

就像淘宝遇上马云,腾讯遇上马化腾,房地产遇上王健林,世界就发生了天翻地覆地变化。当庭院遇上陈优红,这一切也都在改变,一切都在提升。他说做人做事必须要有信心,要向他们学习,他决定把这打造成一个世外桃源般的庭院餐厅。

陈优红利用自身对庭院独到见解,意境的领悟,结合建筑装修的技术,花了将近一年的时间,在硬件上,视觉享受上和档次上进一步提升。禅意境突显,设计大胆,逐步改造成高逼格的意境庭院餐厅。

里面许多有着岁月痕迹的老物件,点点滴滴的软装设计和到餐桌上的细节摆设,都体现陈优红对餐饮的热爱程度,每一处都有自己的故事。

很多认识陈优红的朋友会说,“红哥,你每时每刻都有这么高的激情,不累吗?”累,但放在心里,因为这只是个开始,凭借对美食的一腔热情,会促使自己走下去。

为了采购好的食材,经常驾车去乡下收购,天未亮就去农贸市场排队,听从众多客人的喜好,根据厨房团队的精心调制,我们研发了一道又一道的金牌菜,广受好评。我想作为一名餐饮人,这是一种必须的态度。

饱食过后,陈优红还贴心的为您设计了小憩的场所,亭台楼阁,鸟语花香,三三二二可一起叙叙旧,泡泡茶,别有一番情调。

听说从开业至今,吸引了许多文人墨客等高层次人士光临。我们有足够的坚定和勇敢,为了心中的这个品牌,这个团队,这座庭院,我们一直把优红年间当自己的生命一样来呵护,直到他成熟、走稳。

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